Tips Menghilangkan duri pada Ikan
by:
Imhar
Label:
Home Tips - Dapur
Seringkali jika kita ingin membuang duri pada ikan maka duri tersebut seolah lengket dengan daging nya. Dibawah ini sedikit trik agar untuk menghilangkan duri pada ikan dapat dengan mudah dilakukan.
Sebelum ikan tersebut dibersihkan, tarik lah terlebih dulu dengan memegang kepala dan ekornya. Anda bisa memakai abu gosok jika kesulitan memegangnya karena licin. Usahakan menarik dengan kuat hingga keluar bunyi gemeretak dari tulang ikan. Bunyi tersebut sebagai tanda bahwa duri ikan telah mengumpul jadi satu ke tengah. Dengan demikian ikan akan mudah dipotong untuk kemudian diambil durinya.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
September 24, 2007 at 5:38 AM
Untuk lele cara tersebut bisa ya..?
Post a Comment